ناصر مرادی در گفتوگو با «دنیای اقتصاد»: فشار هزینههای بالادستی، موتور تورم در صنایع غذایی
به گزارش روابط عمومی شورای ملی نخود ایران، ناصر مرادی رئیس شورای ملی نخود ایران و نایبرئیس…
به گزارش روابط عمومی شورای ملی نخود ایران، ناصر مرادی رئیس شورای ملی نخود ایران و نایبرئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران در گفتوگو با روزنامه «دنیای اقتصاد» (شماره ۶۵۵۳، تاریخ ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۵) با موضوع «موتورهای تورمی محصولات غذایی»، به بررسی عوامل مؤثر بر نوسانات اخیر در بازار مواد غذایی کشور پرداخت. مرادی در این مصاحبه با اشاره به تحولات اخیر در بازار کالاهای اساسی اظهار کرد: در هفتههای ابتدایی بروز شرایط خاص اقتصادی و فضای نااطمینانی در بازار، رفتار مصرفکنندگان تا حدی تحت تأثیر نگرانی از اختلال در تأمین کالا قرار گرفت و همین موضوع موجب افزایش تقاضا برای برخی کالاهای با ماندگاری بیشتر شد. با این حال، به گفته وی، با مدیریت بازار و تداوم فعالیت زنجیره تأمین، این فضای هیجانی به تدریج فروکش کرد و بازار به ثبات نسبی رسید.
رئیس شورای ملی نخود ایران با تأکید بر نقش فعالان اقتصادی در حفظ تعادل بازار افزود: در این دوره، بخش خصوصی نقش مؤثری در تأمین و توزیع کالاهای اساسی ایفا کرد و با وجود چالشهایی مانند افزایش هزینهها و محدودیتهای لجستیکی، تلاش شد روند عرضه کالاها بدون ایجاد کمبود جدی ادامه یابد. ایشان در بخش دیگری از این گفتوگو به ساختار تأمین محصولات غذایی در کشور اشاره کرد و گفت: بخش قابل توجهی از نیاز غذایی کشور از طریق تولید داخلی تأمین میشود. به عنوان نمونه در حوزه حبوبات، حدود ۷۰ درصد نیاز بازار از تولیدات داخلی تأمین شده و تنها حدود ۳۰ درصد آن از طریق واردات انجام میشود. این واردات نیز عمدتاً با هدف ایجاد تنوع در بازار و پاسخگویی به سلیقههای مختلف مصرفکنندگان صورت میگیرد. وی با اشاره به برخی چالشهای ایجاد شده در حوزه تجارت خارجی افزود: محدودیت در برخی مسیرهای حملونقل دریایی و تغییر مبادی تجاری موجب افزایش هزینههای حملونقل شده است که این موضوع میتواند بر قیمت تمامشده برخی کالاها تأثیرگذار باشد، هرچند این عامل به تنهایی عامل جهشهای شدید قیمتی محسوب نمیشود. نایبرئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران در ادامه یکی از مهمترین عوامل افزایش هزینه در صنایع غذایی را رشد قیمت نهادههای مرتبط با صنایع بستهبندی دانست و گفت: افزایش قیمت مواد اولیه پتروشیمی که در تولید انواع بستهبندیهای پلیمری مورد استفاده قرار میگیرد، در برخی موارد به شکل قابل توجهی افزایش یافته و همین موضوع هزینه تولید بسیاری از صنایع غذایی را بالا برده است. ایشان تاکید کردند: در چنین شرایطی حمایت از صنایع تبدیلی و غذایی، بهویژه واحدهای کوچک و متوسط، اهمیت دوچندان پیدا میکند؛ چرا که این صنایع نقش کلیدی در تبدیل محصولات خام کشاورزی به کالاهای مصرفی دارند و تقویت آنها میتواند به افزایش تابآوری زنجیره تأمین غذایی کشور کمک کند.
وی در پایان این گفتوگو با تأکید بر ضرورت همافزایی میان دولت و بخش خصوصی اظهار داشت: تسهیل فرآیندهای تجاری، کاهش بوروکراسی اداری و حمایت هدفمند از تولیدکنندگان و واردکنندگان میتواند نقش مهمی در حفظ ثبات بازار ایفا کند و مانع از انتقال فشارهای هزینهای به مصرفکنندگان شود.
جزییات این خبر در لینک زیر قابل مشاهده میباشد .
