برگزاری کارگاه آموزشی “نخود، بهترین منبع پروتئین و کربوهیدرات در شرایط بحران کم‌آبی” در کرمانشاه
با برنامه‌ریزی کمیته علمی شورای ملی نخود ایران و با هدف فرهنگسازی برای افزایش مصرف سرانه نخود، کارگاه آموزشی تحت عنوان “نخود،…
با برنامه‌ریزی کمیته علمی شورای ملی نخود ایران و با هدف فرهنگسازی برای افزایش مصرف سرانه نخود، کارگاه آموزشی تحت عنوان “نخود، بهترین منبع پروتئین و کربوهیدرات در شرایط بحران کم‌آبی” در تاریخ ۱۳ مرداد ۱۴۰۴ در سالن فرهنگسرای شهید سلیمانی شهرداری کرمانشاه برگزار شد.
این کارگاه با حضور متخصصان، مروجان، علاقه‌مندان به تغذیه و فعالان حوزه‌های کشاورزی و اجتماعی و با همکاری شورای ملی نخود ایران برگزار گردید. دکتر رضا حق‌پرست، عضو شورای ملی نخود ایران و معاون پژوهشی مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور، مدرس این کارگاه بودند.
در این کارگاه، نخود به‌عنوان یک منبع ارزشمند پروتئین و کربوهیدرات معرفی شد و راهکارهای علمی و عملی برای افزایش مصرف آن ارائه گردید.
“تا پایان سال جاری، برنامه‌های زنجیره‌ای و مرتبط در این حوزه توسط کمیته علمی شورا اجرایی خواهد شد.”
علاقه‌مندان م‌یتوانند برای مشاهده کلیپ‌های این جلسات به سایت شورای ملی نخود ایران مراجعه کنند.
به نام خدا
آگاه سازی مردم در مورد مواد غذایی و مزایای انها در سطح جامعه بسیار مفید و تاثیر گذار است.
یکی از ماموریت های شورای ملی نخود ترویج ، توسعه و تلاش برای افزایش سرانه مصرف نخود در سفره مردم ایران است.
تشکر می کنیم از مدرس محترم کارگاه و شورای ملی نخودایران برای برگزاری چنین نشست های علمی و عملی در استان کرمانشاه و در کشور عزیزمان ایران اسلامی.