در راستای تقویت ارتباط میان بخش‌های علمی و حوزه تولید و با هدف ترویج فرهنگ تغذیه سالم در جامعه، نشست مشترکی میان مسئولان شورای ملی نخود ایران و مدیران دانشکده تغذیه استان کرمانشاه برگزار شد. در این نشست ناصر مرادی رئیس شورای ملی نخود ایران، دکتر عباسی و دکتر حق‌پرست مشاور شورا با حضور در دانشکده تغذیه کرمانشاه با دکتر صابر رئیس دانشکده و دکتر روحی و دکتر محمدی از معاونان این دانشکده دیدار و درباره زمینه‌های همکاری مشترک گفت‌وگو کردند. در ابتدای این دیدار، ناصر مرادی رئیس شورای ملی نخود ایران با اشاره به اهمیت نقش حبوبات به‌ویژه نخود در امنیت غذایی و سلامت جامعه، بر ضرورت همکاری میان مراکز علمی و نهادهای مرتبط با تولید و ترویج محصولات کشاورزی تأکید کرد و اظهار داشت که استفاده از ظرفیت‌های علمی دانشکده‌های تغذیه می‌تواند به ارتقای آگاهی عمومی درباره ارزش‌های تغذیه‌ای حبوبات و افزایش مصرف آنها در سبد غذایی خانوار کمک کند. در ادامه این نشست، دکتر عباسی دبیر شورای ملی نخود ایران نیز با اشاره به برنامه‌های شورا در حوزه فرهنگ‌سازی مصرف حبوبات، بر اهمیت طراحی برنامه‌های آموزشی، پژوهشی و ترویجی مشترک با دانشگاه‌ها تأکید کرد و گفت: همکاری با دانشکده‌های تخصصی تغذیه می‌تواند زمینه تولید محتوای علمی معتبر و اجرای برنامه‌های آموزشی برای جامعه و فعالان حوزه غذا و تغذیه را فراهم کند. همچنین دکتر حق‌پرست مشاور شورای ملی نخود ایران در این جلسه با اشاره به ظرفیت‌های علمی موجود در دانشگاه‌ها، پیشنهاد ایجاد «کمیسیون تخصصی تغذیه» با مشارکت متخصصان دانشکده تغذیه و نمایندگان شورای ملی نخود ایران را مطرح کرد تا این کمیسیون بتواند به صورت علمی و تخصصی بر موضوعاتی همچون ترویج مصرف حبوبات، طراحی برنامه‌های آموزشی و ارائه راهکارهای علمی برای ارتقای الگوی تغذیه سالم تمرکز کند.

در این نشست دکتر صابر رئیس دانشکده تغذیه کرمانشاه نیز ضمن استقبال از گسترش همکاری با شورای ملی نخود ایران، نقش حبوبات را در تأمین پروتئین گیاهی، پیشگیری از برخی بیماری‌ها و ارتقای سلامت عمومی بسیار مهم دانست و آمادگی این دانشکده را برای اجرای طرح‌های مشترک آموزشی، پژوهشی و ترویجی اعلام کرد. دکتر روحی و دکتر محمدی از معاونان دانشکده نیز در این دیدار پیشنهاداتی در زمینه برگزاری کارگاه‌های آموزشی، نشست‌های علمی مشترک، تولید محتوای آموزشی و اجرای برنامه‌های آگاهی‌بخشی برای معرفی ارزش‌های تغذیه‌ای نخود و سایر حبوبات ارائه کردند.

در پایان این نشست، طرفین بر تدوین تفاهم‌نامه‌ای برای گسترش همکاری‌های مشترک میان شورای ملی نخود ایران و دانشکده تغذیه کرمانشاه تأکید کردند تا با بهره‌گیری از برنامه‌های علمی، آموزشی و ترویجی، زمینه‌های ارتقای فرهنگ تغذیه سالم و افزایش آگاهی جامعه نسبت به ارزش‌های غذایی حبوبات بیش از پیش فراهم شود.